Hong Kong Tarzı Char Siew - Yemeği

Malzemeler

Erik eti

960 g

Char Siu Sos

7 kaşık

Kırmızı maya tozu

2 g

Aksesuarlar: şarap pişirme 5 yemek kaşığı diş sarımsak 5 gr zencefil dilimleri 3 gr yeşil soğan 20 gr bal

Hong Kong tarzı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

Islatıp yıkadıktan sonra 2 adet küçük erik eti

3 Büyük bir kaseye koyun, kömür sosu sosu ekleyin

4 Kırmızı maya pirinci tozunu dökün

5 Soğan / zencefil / sarımsak serptikten sonra pişirme şarabı ekleyin

6 Bal ekleyin

7 Bir kaşıkla iyice karıştırın, üzerini örtün ve 2 saat marine edin

8 Soğan, zencefil, sarımsak gibi tüm çeşnileri seçin, üzerini kapatın ve 24 saat marine edin

9 Hava fritöz ızgarasına eşit şekilde yerleştirin, bal ve ılık suyla karıştırılmış suyla her iki tarafını fırçalayın

10 Otomatik menüyü başlatın ve 20 dakika 200 derecede pişirin

1110 dakika pişirin

12 Üst kapağı açın: önce ballı suyu fırçalayın, ters çevirdikten sonra ballı suyu fırçalayın

13 Kapağı kapatın ve devam edin,

14 Ortada 1 ~ 2 kez tekrar çevirmek en iyisidir

15 tamamen pişene kadar

16 Çıkarın ve yemek yerken dilimleyin

Tatlı ve vişne şurubu
önceki
Abanoz erik çorbası
Sonraki
Sarımsak Soslu Izgara Patlıcan
Ton balıklı salata
Tatlı ve ekşi karidesleri geri açın
Kasımpatı Yulaf lapası
Mantarlı Şehriye Çorbası
Sarı Şeftali Salatası
Tatlı Patates Kek
Tavada Marullu Tavuk Böbrek
Tavuk soslu havuç dilimleri
Ev yapımı akide şekeri alıç topu#yaz ortası yemek masası#
Orijinal polenta
Ananaslı Soğuk Jöle
To Top