Erik eti
960 g
Char Siu Sos
7 kaşık
Kırmızı maya tozu
2 g
Aksesuarlar: şarap pişirme 5 yemek kaşığı diş sarımsak 5 gr zencefil dilimleri 3 gr yeşil soğan 20 gr bal Hong Kong tarzı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Islatıp yıkadıktan sonra 2 adet küçük erik eti 3 Büyük bir kaseye koyun, kömür sosu sosu ekleyin 4 Kırmızı maya pirinci tozunu dökün 5 Soğan / zencefil / sarımsak serptikten sonra pişirme şarabı ekleyin 6 Bal ekleyin 7 Bir kaşıkla iyice karıştırın, üzerini örtün ve 2 saat marine edin 8 Soğan, zencefil, sarımsak gibi tüm çeşnileri seçin, üzerini kapatın ve 24 saat marine edin 9 Hava fritöz ızgarasına eşit şekilde yerleştirin, bal ve ılık suyla karıştırılmış suyla her iki tarafını fırçalayın 10 Otomatik menüyü başlatın ve 20 dakika 200 derecede pişirin 1110 dakika pişirin 12 Üst kapağı açın: önce ballı suyu fırçalayın, ters çevirdikten sonra ballı suyu fırçalayın 13 Kapağı kapatın ve devam edin, 14 Ortada 1 ~ 2 kez tekrar çevirmek en iyisidir 15 tamamen pişene kadar 16 Çıkarın ve yemek yerken dilimleyin