Malzemeler
Domuz dilimleri
150 g
Marul
1
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, şeker, siyah mantar
Marul dilimlenmiş domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Marul satın alın ve yaprakları ve kabuğu soyun. Kökte çok sayıda tendon var, bu yüzden birkaç kat daha kesin, aksi takdirde sertlik tadı etkileyecektir.
2 Soyulduktan sonra, iki bölüme ayırın ve ardından büyük kısmı ortadan kesin.
3 Marulu dilimler halinde kesin, mantarı ılık suda ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın. Domuz eti dilimlerini yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Tavayı yağ ile ısıtın, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şeker ekleyin.
5 Marulu dökün ve kavurun.
6 Mantarı ekleyin ve kavurun.
7 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın, ardından servis yapın.
-
- Elmalı yoğurt
-
- Çorba Tipi Beyaz Tost
-
- Marullu Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Ton Balığı ve Mısır Salatası
-
- Tatlı ve vişne şurubu
-
- Hong Kong Tarzı Char Siew
-
- Abanoz erik çorbası
-
- Sarımsak Soslu Izgara Patlıcan
-
- Ton balıklı salata
-
- Tatlı ve ekşi karidesleri geri açın
-
- Kasımpatı Yulaf lapası
-
- Mantarlı Şehriye Çorbası
