g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, 2 çubuk muz, tereyağı, uygun miktarda yumurta sarısı, 1 şeker, uygun miktarda nişasta

Ev yapımı muzlu turta nasıl yapılır 1 Unu ılık suyla hamur haline getirin ve 10 dakika uyandırın

2 muz 2

3 Muzları soyup doğrayın

4 Süt kabına şekeri kaynatmak için şeker ve biraz su koyun

5 Muzları dökün

6 Kurutulmuş su neredeyse hazırlanan nişastaya dökülür.

7 Hamur uyandıktan sonra açın ve deriye tereyağı sürün.

8 İkiye katlayın ve bir deriye yuvarlayın, ardından deriye tereyağı sürün ve bir kabuk şeklinde katlayın ve 3-4 kez tekrarlayın

9 İnce deriler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin

10 Ortada ezilmiş bir dilim muz alın

11 Her yerde çimdikleyin

12 Yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın

13 Her iki tarafı da altın olana kadar tavada kızartın

Çıtır Tavuk Baget

Bal aromalı ızgara kanatlar

İki renkli pırasa köfte

Kızılcık Kurabiyeleri

Sütlü çay

Domatesli Kış Kavun Balık Topu Çorbası

Sarımsaklı Tatlı Patates Yaprakları

Haşlanmış balık

Tavada kızartılmış patates

Siyah susamlı patates dilimleri

Portakal Suyu ile Kış Kavun Topları

Kaya Şekerli Buharda Muz