Malzemeler
pirzola
400 g
Patates
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, zencefil, 2 dilim küçük biber, 1 tempeh
Domuz pirzolası patates ile nasıl buğulandırılır 1 Yedek pirzola satın alın, yıkayın ve suda kurutun
2 Yağ, tuz, mısır nişastası, soya sosu, şeker, deniz kulağı suyu ekleyin, ardından iyice karıştırın, kaburgaların tadına bakın
3 Patatesleri yıka
4 Deriyi soyun
5 Patateslerin lezzetli olması ve kolay kaynatılmaması için düzensiz şekillerde kesin.Eğer aceleniz varsa, çabuk pişmeleri için dilimlere ayırabilirsiniz.
6 Zencefil, sarımsak, tempeh ve biberi doğrayın, bir kenara koyun
7 Yağı tencereye koyun
8 Bir tavaya zencefil, sarımsak, tempeh ve kırmızı biber ekleyin ve karıştırın
9 Alt pirzolaları birlikte kızartın
10 Kaburgaların rengi değişene kadar kızartın
11 Patatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
12 Biraz kızartın
13 Suya koyun, patatesleri daldırın, tuz (biraz), şeker, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, kapağı kapatın, su kaynarken orta ateşe getirin ve ortada karıştırın
14 Meyve suyu toplandığında tabağa servis yapmak için biraz deniz kulağı suyu ekleyin
-
- Tarak çorbası
-
- Patlıcan klipsi
-
- Angelica kırmızı hurma ve yumurta
-
- Tam buğday sütlü çörekler
-
- Kıymalı Kapari
-
- Ev yapımı muzlu turta
-
- Köri kızarmış para göbek
-
- Çıtır Tavuk Baget
-
- Bal aromalı ızgara kanatlar
-
- İki renkli pırasa köfte
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Sütlü çay
