Kamkat
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kaya şekeri, kaya şekeri Şekerlenmiş kumkat nasıl yapılır 1 Kumkat satın alın ve 10 dakika tuzlu suda bekletin 2 Suyu kurutun ve kamkat üzerinde 5-6 kumkat kesmek için bir bıçak kullanın. 3 Kamkat tohumlarını seçmek için kürdan kullanın. Bu yorucu bir iştir, istemezseniz yapabilirsiniz. 4 Topladıktan sonra şekeri serpin, iyice karıştırın ve buzdolabında saklayın. 5 Çıkarın ve 1-2 gün sonra tencereye biraz kaya şekeri koyun 6 Tencereyi örtün ve önce yüksek ateşte kaynamasına izin verin 7 Bir kaşık kullanarak yapışkan bir tava 8 Suyu toplayın ve kurumaya hazır 9 Soğukta sebzelere koyun