salatalık
400 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil Salatalık ile çırpılmış yumurta uygulaması 1. Salatalıkları yıkayın. 2 Soğan ve zencefili yıkayın. 3 Bir yumurtayı çırpın ve bir tutam tuz koyun. 4 Salatalık dilimleri. 5 Soğanı kesin, zencefili dilimleyin. 6 Tavayı az yağla ısıtın ve yumurtaları yayın. 7 Sonra servis yapın ve bir kenara koyun. 8 Biraz daha yağ koyun, soğan ve zencefil dilimleri ekleyin. Sote. 9 Salatalık dilimlerini ekleyin. wok'ta kızartmak. 10 Tuz ekleyin. 11 Yayılan yumurtaları içine koyun. 12 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.