Karnıbahar
300 gram
Domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu Domuz pastırmalı karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı bir bıçakla uygun büyüklükte parçalara kesin ve yıkayıp süzün. 2 Pastırmayı dilimleyin. 3 Tavaya biraz yağ dökün ve pastırmayı kızartın. 4 Yağları pastırmada kızartın ve sarımsak ekleyin. 5 Karnabaharı koyun ve kavurun. 6 Karnabahar yumuşayıp rengi değiştikten sonra biraz tuz ekleyin. 7 Biraz tavuk özü ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Üzerine istiridye sosu serpip servis edin.