Kıyma
100 gram
Patates
2 parça
Takviyeler, tuz, tat, çok taze, soya sosu, soya fasulyesi ezmesi, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat, tavuk özü, şeker, soya sosu, su nişastası, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kıymalı patates püresi uygulaması 1 Patatesleri iki dilim halinde kesin ve nişastayı suyla yıkayın. 2 Tencereye su koyun, patates cipsi koyun ve biraz tuz ekleyin. Patates cipsi pişirin. 3 Patates cipsi pişince, bir kaşık kullanarak biraz su dökün ve bir oklava ile patates cipsi ezin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin. 4 Su kalmayıncaya ve kıvamlı hale gelene kadar karıştırmak için oklava kullanın. 5 Bir tabakta servis yapın ve bir üçgen yapın. 6 Tavada yağı ısıtın, kıyma koyun ve rengini değiştirmek için karıştırın. 7 Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı içine koyun ve güzel kokulana kadar kızartın. 8 Yarım kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kavurun. 9 Tadı çok taze olan biraz soya sosu koyun. 10 Kaynatmak için yarım kaşık su koyun. 11 Biraz tavuk özü, monosodyum glutamat ve şeker ekleyin. 12 Renklendirmek için biraz soya sosu koyun. 13 Koyulaştırmak için küçük bir kase su ve nişasta koyun. 14 Tencereyi patates püresinin üzerine dökün ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin. 15 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve yemeye hazırsınız.