Malzemeler
pirinç
1 kase
soğan
2 parça
Domuz pastırması
5 dilim
Aksesuarlar: yağ, tuz, havayla kurutulmuş fesleğen ve karabiber
Soğan ve domuz pastırmalı kızarmış pilav uygulaması 1 Soğanı yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın ve pastırmayı küp küp doğrayın.
2 Tavayı çalıştırın, ısıtın ve biraz yağ ekleyin Yağ sıcakken, küp küp doğranmış domuz pastırmasını ekleyin ve kızartmayı karıştırın Pastırma yağdır ve pastırma daha güzel kokuludur.
3 Doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar pişene ve çiğ soğanlar biraz baharatlı olana kadar kızartmaya devam edin
4 Uygun miktarda tuz, uygun miktarda havayla kurutulmuş fesleğen ve karabiber ekleyerek güzel kokuyu artırın, iyice karıştırın
5 Pirinci yerleştirin, pirinci kürekle dövün, döverek açın
6 Karıştırın, karıştırın ve servis edin.
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Haşlanmış rezene fasulyesi
-
- Kabak Kızarmış Pilav ve Yumurta Sarısı
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Biber Dulavratotu Kupası
-
- Salatalık Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Ispanaklı İhale Tavuk Rulo
-
- Kıymalı patates püresi
-
- Deniz yosunu haşlanmış patates
-
- Kırmızı Hurma ve Longan Erişte
-
- Soğan ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı balık yahnisi
