g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan, karides

Karidesli buharda pişmiş yumurta 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, kabukları çıkarın ve karidesleri bırakın

2 Yumurtalara doğru miktarda tuz ekleyin ve pişirme şarabını çırpın

3 Yumurta sıvısı ile aynı miktarda ılık su ekleyin.

4 İyice karıştırın ve on dakika buharlayın

5 Karidese biber ekleyin ve on dakika marine edin

6 On dakika sonra yumurta sıvısı temelde katılaştı

7 Karidesleri katılaşmış yumurtanın yüzeyine koyun

8 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve on dakika boyunca buharda pişirmeye devam edin

9 Buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin

10 Uygun miktarda susam yağı dökün ve servis edin

Kabak Kızarmış Pilav ve Yumurta Sarısı

Soğanlı kızarmış domuz eti

Yeşil Biber Dulavratotu Kupası

Salatalık Yumurta Kızarmış Pilav

Ispanaklı İhale Tavuk Rulo

Kıymalı patates püresi

Deniz yosunu haşlanmış patates

Kırmızı Hurma ve Longan Erişte

Soğan ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Soğanlı balık yahnisi

Buharda Pişirilmiş Mor Tatlı Patates

Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Baget