Aksesuarlar 1 adet yumurta sarımsak karanfil 5g sarı doğranmış biber 5g tuz 2g soya sosu 1ml istiridye sosu 2ml biber 1g
Salatalık-yumurta kızarmış pilav 1 Salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
2 Sarımsakları soyun ve kıyın.
3 Daha sonra kullanmak için gece yemeğini parçalayın.
4 Yağı tavada ısıtın ve yumurtaları kızartın (yumurtaları küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın).
5 Doğranmış salatalığı ve kıyılmış sarımsağı tencereye dökün ve yumurtaları karıştırarak kızartın.
6 Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Sarı doğranmış biberi ekleyin ve karıştırın.
8 Tuz, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartmaya devam edin, son olarak karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
