g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

65 g

fıstık ezmesi

35 g

Toz şeker

50 gram

Aksesuar Yumurta 10g

Fıstık ezmeli bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ile karıştırın ve rengi hafif açılıp hacmi kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.

2 Çırpılmış tereyağına porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin ve tereyağı ve yumurtalar tamamen birleşinceye kadar çırpmaya devam edin, kabarık ve hafif bir görünüm

3 çırpılmış tereyağının durumu şekilde gösterilmiştir.

4 Tereyağına fıstık ezmesini dökün ve fıstık ezmesi ile tereyağını iyice karıştırmak için çırpma teli ile çırpın.

5 Unu karışık fıstık ezmesine dökün ve homojen bir bisküvi hamuru oluşturmak için bir spatula ile hafifçe karıştırın

6 Karışık hamuru doğrama tahtası üzerine dökün ve 2,5 cm çapında bir şerit halinde ovalayın.

7 Plastik sargıya sarın ve 1,5 saatten fazla dondurun

8 Dondurulmuş uzun şeritleri bir bıçakla 0,8 cm kalınlığında küçük yuvarlak parçalar halinde kesin ve fırın tepsisine koyun

9180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin

İlkbaharda filizlenen civcivler ve tatlılar

Izgara balık

Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta

Hakka Bitter Bambu Atışı

Tatlı mısırlı pirinç keki

Limonlu Çikolatalı Bisküvi

Kemik çorbası

Kuru üzümlü torba

Yeşil Biberli Yumurtalı Kek

Çilekli Pasta

Krem fincan

Buharda pişmiş kalkan