Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Pudra şekeri
30 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 30 gr bal, 1 kaşık salata yağı
Bal tabakalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın. Yumurta beyazlarını temiz bir kaseye koyun, yumurta beyazlarını çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın ve köpürene kadar çırpmak için 3 kez ince şeker ekleyin.
2 Yumurta sarısı ve bal, rengi açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpılır.
3 Salata yağı ekleyin ve hacim kabarana kadar çırpmaya devam edin
4 Çırpılmış yumurta akının yarısını yumurta sarısına koyun, iyice karıştırın
5 Kalan yumurta beyazı kasesine tekrar dökün, tamamen karışana kadar eşit şekilde karıştırmaya devam edin
6 Elenmiş düşük tozu ekleyin, iyice karıştırın
7 Büyük bir kaşık dolusu ince bir tereyağı tabakası ile kaplanmış kare bir kek kalıbına kazın, panel ile düzleştirin ve fırına koyun.Fırın sadece tüpü açması, 200 derecede 4 dakika pişirmesi, sonra çıkarması ve hamurun içine koyması yeterlidir. , Bu yüzden hamuru yüzey renklenene kadar 4 kez tekrar tekrar pişirin
8 Pişmiş kek soğuduktan sonra 4 dilim halinde kesin, kestikten sonra tabakayı kesilen yüzeyden görebilirsiniz.
9 Küçük bir pastanın yüzeyine bir kat bal sürün, başka bir dilim kekle kaplayın ve son olarak bir dikdörtgen şeklinde kesin.
-
- Renkli Ruyi Soğuk Kek Rulo
-
- Kireçli kurabiyeler
-
- Yoğurtlu Çörek
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Mantarlı kızarmış tatlı patates
-
- İlkbaharda filizlenen civcivler ve tatlılar
-
- Izgara balık
-
- Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Hakka Bitter Bambu Atışı
-
- Tatlı mısırlı pirinç keki
-
- Limonlu Çikolatalı Bisküvi
-
- Kemik çorbası
