Pomfret
1 parça
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, fıstık yağı [Buharda Pişirilmiş Pomfret] 1 Pomfreti temizleyin, gövdeye bir bıçak kesin, tüm vücuda tuz sürün ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun 2 Plakayı buharlı pişiriciye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin 3 Buharda pişirme kabındaki suyu alın, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 4 Sadece sıcak yağ ile gezdirin