Malzemeler
Choy Sum
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tadı çok taze, istiridye sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Siyah fasulye sosunda choy sum nasıl pişirilir 1 Choy sum'u satın alın, eski ve sarı yaprakları toplayın. (Aslında, yaşlı sarı yapraklar yok, artık yemekler çok güzel, hehe)
2 Sonra biraz kökleri kesin, bulaşıklar çok pahalı, çok fazla kesmek istemiyorum, ha ha.
3 İçerideki çiçekleri kesmek için makas kullanın.
4 Ardından çanak içindeki tortuyu durulamak için akan suyun altına koyun.
5 Sonra sebzeleri hafif tuzlu suda 30 dakika bekletin.
6 Çorba kabına uygun miktarda su koyun, kaynatın ve uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
7 Biraz daha kızartma yağı ekleyin.
8 Su kaynadıktan sonra çoyayı tencereye koyun.
9 Zümrüt yeşili olana kadar haşlayın, tencereden çıkmak için suyu tencerede tekrar yuvarlayın.
10 Sonra suyu soğumaya bırakın ve suyu boşaltın ve tabağa yerleştirin.
11 Soğuk bir tencerede yağı soğutun, zencefil ve sarımsağı tencereye koyun ve aromayı karıştırın
12 Sonra uygun miktarda kaynar su koyun.
13 Son derece taze olması için uygun miktarda aroma ekleyin.
14 Bir tutam istiridye sosu.
15 Son olarak, zencefil ve sarımsağı alın ve sosu tabağın üstüne dökün.
-
- Kırmızı Tarihli Çerezler
-
- Mantar ve Yumurta Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış, Saman Mantarlı Şangay Yeşili
-
- Çikolatalı kek
-
- Yumurta pırasa kutusu
-
- Kola Tavuk Nuggets
-
- Ev yapımı süt çayı
-
- Anında erişte
-
- Arzulu Yumurtalı Rulo
-
- Kırmızı yağlı balık rulosu wonton
-
- Hünnap
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
