Farklı Yuanxiao, küçük küresel kekler - Yemeği
"Fener Festivali'nin yapıldığı gün, lütfen Fener Festivali'ni yermişim gibi yapmama izin verin. Çorba tabanı düşük şekerli yoğun ve pürüzsüz yoğurt, üzerinde birkaç tombul top kek ve tatlı çikolata sosu var. Bu kombinasyon basit ve sıradan olmasına rağmen, tadı harika! " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Pudra şekeri 40 gram
- Tereyağı 50 gram
- Düşük glütenli un 70 gram
- Kabartma tozu 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta çırpıcıya 2 tam yumurta ve ince şeker koyun.
-
2 Yumurta sıvısı kabarık ve beyaz olana kadar orta hızda çırpın.
-
3 Tereyağı suda eridikten sonra yumurta karışımına ekleyin, çırpın ve kaynatın.
-
4 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
-
5 Kek hamurunu krema poşetine koyun.
-
6 Hamuru lolipop kek kalıbına sıkın ve dokuzdan sonuna kadar doldurun.
-
7 Kalıbın diğer tarafını kapatın, 170 derecede ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika pişirin.
-
8 Fırından çıkar çıkmaz soğuması için kapağı açın.
-
Yoğurdu bir kaseye koyun, küçük yuvarlak keklere koyun, çikolata sosuyla gezdirin ve tadın.
