Yoğurtlu tatlı mısır çörekler - Yemeği
İki bileşen, tatlı mısır ve yoğurt mükemmel bir eşleşmedir. Tatlı, sütlü tadı hiç yağlı değil. Ve bu iki tür bileşen, dalağı ve mideyi canlandırmak ve kan yağını düşürmek için kullanılır. Artık mısır piyasada olduğu için ebeveynlerin daha fazla mısır yemesine izin vermenin bir zararı olmaz. Mısır kaynatılırken mısır bile birlikte kaynatılmalıdır ve su içilebilir. Aynı zamanda nem giderici ve idrar söktürücü de olabilir. Yani bu dim sum orta yaşlı ve yaşlı insanlar için iyidir. un 200 g şeker mısır 100 gram yoğurt 80 g Yumurta 50 gram Tereyağı 40 g şeker 20 g tuz 2 g
Taze tatlı mısır aldım, mısır tanelerini soydum ve bir dakika kaynar suda haşladım
Kuru suyu çıkarın. Konserve mısır ise, suyu boşaltın.
Un ve şeker, tuz, kabartma tozu eleyin
Küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını ekleyin
Ellerinizle mısır şekline sürün. Veya kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın
Yumurta ve yoğurdu ekleyip hafifçe yoğurun
Daha sonra hamur oluşturmak için tatlı mısır ekleyin, çok yoğurmaya gerek yok
Yarım saat buzdolabına koyun
Hamuru 1,5-2 cm kalınlığında bir hamurun içine bastırın, bir daire şeklinde bastırmak için bir satranç aleti kullanın veya bir üçgen şeklinde kesin
Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın, 20 dakika 190 derecede fırına koyun.
