g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Haşlanmış Balık ~ Acılı olmayan yaşlılar ve çocuklar için geliştirilmiş bir tarif - Yemeği

Balığın yumuşak ve yumuşak olması önemlidir. Orijinal yemekli orijinal çorba, En klasik tattır, Baharatlı Haşlanmış Balık ~ Levrek Sürümü Babam balık yemeyi çok seviyor. Zaman zaman arkadaşlarımla balığa çıkmak için randevu alırım, Belki de su kenarında büyüdüğümdendir! Yaşamak için Chongqing'e geldim Babam beni sık sık balık yemem için "Shaping" adlı bir yere götürürdü. Orada bir sokak var Bir köylü tarafından kendi evinin birinci katında açılmış bir dükkan. Yerel karakteristik "Cuiyun Haşlanmış Balık" satışında uzmanlaşmıştır. Baharatlı ve lezzetli "haşlanmış balık" tenceresi, Hepsi en yaygın gümüş sazan veya gümüş sazanlardan yapılır, Balığın kesilmesinden servis edilmesine kadar 20 dakika kadar sürer, Çok hızlı! O zamanki balık hammaddeleri başlı başına lezzetliydi. Köylünün kendi balık göleti, Balık ve ot yemi ile yetiştirilir, Tadı çok lezzetli. Ekonominin aktif gelişimi ile, Şimdi gümüş sazan veya gümüş sazanın çamurlu bir kokusu var. Yılın tadını kaybetti! bu nedenle Bugün yapılan bu "baharatlı haşlanmış balık" tenceresi, Levreğin hammadde olarak kullanılması, Ek olarak, Ayrıca annenizin nasıl hissettiğini de düşünün. Taze pazarda balık satın aldıktan sonra, Eve döndükten sonra balık gövdesini tekrar temizledim, Balıklar çok taze ve temiz Bozunma kısa sürede tamamlanır! Her iki taraftaki yağlı balıkları seçin, İnce derilere dövülmüş, Balık kafasından balık kuyruğuna, Çıtırtı ... eşit parçalara doğranmış. Annem buna [Baharatlı Haşlanmış Balık] dedi, Övgü dolu! Sanki eksiklik yokmuş gibi, Balıklar yumuşak, çorba kokulu ve garnitürler lezzetli, Basitçe Ba Shi (* ^ _ ^ *) Onların çok mutlu yemek yediklerini görmek, Kalbim güzel "Axijia · Baharatlı Haşlanmış Balık" Tüm resimler orijinal "Axijia" dır Marine edilmiş balık filetosu ve balık rafları Çizgili levrek 1 tedavi 1000 gram tuz 1 g Şarap pişirme 30 ml Zencefil sarımsak suyu 20 ml Çiftlik Evi Tatlı Patates Unu 2 çay kaşığı Çeşniler ve malzemeler Kolza yağı 30ml "çorba" 10ml "dökme yağ" Domuz yağı Doğru miktar Yeşil biber Yaklaşık 15 tablet Zencefil ve sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Yeşil soğanlar 2 parça Pixian Douban 2 kaşık tuz 2 gram Susam yağı 5 ml İyi su soya fasulyesi filizi 500 g Sarı Başlı Flammulina 300 gram Küçük yeşil soğan Doğru miktar

https://www.xiachufang.com/recipe/103910266/ Balıklar çıkarıldıktan sonra ince dilimler halinde dilimleyin (tuzlu pişirme şarabı zencefil sarımsaklı suyu çiftlik evi tatlı patates unu), 5 dakikadan fazla saat yönünde karıştırmaya devam edin (yapışkanlık hissi verir) Yapıştır), sonra 10 dakika hareketsiz durun, bir kenara koyun.

Balık kemiklerini balık kafasıyla (tuzlu pişirme şarabı zencefil sarımsaklı su) birlikte küçük parçalar halinde doğrayın, iyice karıştırın ve kenara koyun.

Bir tavada, kolza yağı dökün (balıkları çıkarmak için), zencefil ve sarımsak küplerini ekleyin (kokulu kızartın), Pixian su teresi ekleyin (kokulu kızartın), balık kafasını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ılık su dökün, fasulye filizi ekleyin ve Et suyunu yavaşça kaynatın, tuz serpin ve tadı ayarlayın.Fasulye filizi iyice piştikten sonra çıkarın ve bir kaseye koyun.Sıcak enoki mantarlarını kaseye koyun. Pişmiş balık kafalarını çıkardıktan sonra diğer balık kemiklerini (balık Kemikler çabuk pişer) ve sonunda lezzetli bir balık filetosu koyun (haşladığınızda pişirebilirsiniz)

Servis işlemlerinin sırası: fasulye filizi ~ enoki mantarı ~ balık kafası ~ balık kılçığı ~ balık filetosu ~ yeşil biber ve acı biber serpin ~ yeşil soğan serpin ~ kırmızı kalın yağ ekleyin ~ tamamlandı!