Rendelenmiş soğan
100 gram
Yeşil biber parçaları
100 gram
patates ipi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, aroma, Dami, kurutulmuş biber, büyük, büyük Soğuk patates parçaları nasıl yapılır 1 Patatesleri parçalar halinde kesin ve soğuk suda bekletin 2 adet eşit doğranmış yeşil biber 3 soğan doğranmış soğan 4 Patates parçalarını kaynar suya yayın 5 kızgın yağ 6 Kurutulmuş biberler ve anason 7 Ocağı kapatın, soğan ekleyin ve yağda kızartın 8 sonra patates parçalarını ekleyin 9 Yeşil biber ekleyin 10 Doğru miktarda Verdami ekleyin 11 Uygun miktarda sirke ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın