g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eti parçalara ayırın ve kıyma makinesinde doğrayın. Wonton eti köfte göre biraz daha doğranmış

Soya sosu, beş baharat tozu, tuz, şeker, sıvı yağ, susam yağı, frenk soğanı ve bir yumurta ekleyin

Yemek çubukları tek yönde hareket ediyor

Biraz mısır nişastası koyun

Tek yönde karıştırın, wonton dolgunun esnekliği karıştırma gücüne bağlıdır!

Doğrudan wonton ambalajını satın aldım, ambalajı yazın sarmak istemiyorum, biliyorsun!

Et dolgusunu ortaya koyun, wonton ambalajının etrafına biraz su sürün ve ikiye katlayın

İç daireye et doldurarak ikiye katlayın, uçları çaprazlayın

Biraz su uygulamak daha iyi, külçe gibi mi

Eskiden üçgen olan kendi hamur işlerimizi yapardık ama dışarıdan aldıklarımız kare şeklindeydi ve sarma yöntemi aynıydı.

Çok toplarsan, dondur ve yemek yerken al. Bugün sadece yemek hazırlıyorum

Wonton pişirirken sos yaparız, hafif soya sosu, beş baharat tozu, kuru deniz yosunu, frenk soğanı, acı biber, sarımsak ezmesi, balzamik sirke veya ne isterseniz koyarız.

Bir kase kokulu büyük wonton yiyelim!

Et dolması kendiniz hazırlayabilirsiniz, dana rezene dolması da iyidir

Sığır dolgusu doğranır, doğranmış rezeneyi baharat hazır olduktan sonra ilave edin.

Artık rezene yok. Kendin yetiştirmen daha iyi. Yumuşak olduğunda biraz köfte yap. Wonton'lar iyidir!