Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
"Kış kavunun doğası gereği soğuk ve tadı tatlıdır, ısıyı giderir ve vücut sıvılarını teşvik eder. Yazın ve sonbaharın başında evde yemek pişirmek için çok iyidir. C vitamini açısından zengin, potasyum açısından yüksek ve sodyum oranı düşük, özellikle böbrek hastalığı, ödem, beriberi, kanser, şeker hastalığı ve koroner kalp hastalığı olan hastalar için uygundur. Bugün yapılan kavun kavun, Zhejiang mutfağına aittir ve yöntem basit ve öğrenmesi kolaydır. Bitmiş ürünün rengi parlak kırmızı, kış kavunu yumuşak ve çürümüş, lezzetli ve lezzetli. Umarım herkes beğenir ~ " Malzemeler
- Kış kavunu 1 parça
- Frenk soğanı 1
- soya sosu 15 gram
- Soya sosu 5 gram
- tuz Doğru miktar
- Beyaz şeker 5 gram
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kış kavunu, frenk soğanı vb. Kış kavunu soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve yeşil soğanı kesin.
-
2 Yağı bir tavada ısıtın, kış kavunu ekleyin ve eşit renk alana kadar kızartın.
-
3 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
4 Kış kavununa eşit miktarda su ekleyin ve kaynatın.
-
Orta-kısık ateşte pişip yumuşayana kadar pişirin, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Kış kavunları genellikle büyüktür, bu nedenle evde yemek için yalnızca bir dilim satın almanız gerekir. 2. Kesilmiş kış kavun dilimlerine parmaklarınızla hafifçe dokunarak biraz daha sert olanı seçebilirsiniz. Yumuşak geliyorsa, biraz daha uzun sürebilir. Kızarmış sarı şarlatan
önceki
Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
