g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pırasa ve Karides Kabuklu Yumurtalı Turta - Yemeği

Doğum evime her döndüğümde, annem her zaman sizden ne istersen pişirmeni isteyecek Yine de krep, krep yemek istiyorum dedim Genelde yemeyi severim ama dışarıda her türlü yemeklik yağ Bazen işte çok meşgul oluyorum. Hızlı yemek yapmak sorun değil, ama kek yapmak her zaman zahmetlidir. Arkadaşım evde yetiştirilen pırasa verdi, o yüzden uzun süre yemek istediğin bir pırasa turtası yapalım. un 300 gram Frenk soğanı Doğru miktar Kurutulmuş karides 1 parça tuz Doğru miktar Yumurta 2 parça kaynayan su Doğru miktar Öğle yemeği eti 5 dilim soya sosu 1 kepçe

İlk adım: Erişteleri kaynamış su ile karıştırın, kapağı diri açıp kapatın, eriştelerin yaklaşık yarım saat uyanmasına izin verin. Turta için kullanılan erişte, turta kabuğu ince olacak şekilde yumuşak olmalıdır. Sonra pırasayı temizlemek ve doğramak için kullanın. Karidesleri yağda kızartın ve hafifçe kızarana kadar kızartın. Daha sonra 2 yumurtayı kızartın, birkaç dilim öğle yemeği etini kesin, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık biber noodle, biraz tavuk özü ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. Karides kabuğu çok tuzlu olduğundan ve hafif soya sosu da biraz tuz içerdiğinden, içine çok fazla tuz koymayın aksi takdirde sağlıksızdır.

Bir un ezmesi alın, hamuru gözleme kabuğuna yuvarlayın, uygun miktarda pırasa dolgusunu büyük bir çöreğe alın ve mümkün olduğunca çok doldurun. Sonra hafifçe bastırıp bir pastaya yuvarlamak için oklava kullanın.

Tavayı biraz yağ ile fırçalayın, pırasalı turtaya koyun, bir tarafı kızarana kadar kızartın ve ardından ters çevirin

İki kez çevirin ve tencereden çıkacaktır, yaklaşık 7-8 dakika

Çok fazla yağ koymayın, sadece biraz.

Lezzetli, haha.

İlk pastayı yemek hamurun başlangıcından 45 dakika sürer. Bu verimli değil mi? Bu sefer bol bol yaptım, kızartılıp buzdolabının ortasında saklandı.Yemek istediğinizde çıkarın ve tavada yağ eklemeden ısıtın tadı ilk seferki ile aynı.