Kaz Ciğeri Yumurta Kızarmış Pilav#yumurta maması# - Yemeği
"Tek başına özensiz bir öğle yemeği yiyemezsin! Yumurta saymanın en kolay yolu kızarmış pilav!" ana malzeme
- pilav 1 kase
- Yumurta 2
- lahana 150 gram
- Kaz ciğeri 50 gram
- havuç yarım
- zeytin yağı Ilıman
- Tuz bir miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tavuk tozu bir miktar
- Ev Yapımı XO Sos 1 kepçe
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 lahana, yıkanmış ve doğranmış
-
2 havuç, doğranmış
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 kaz ciğeri
-
4 yumurta çırpılmış
-
5 Kaz ciğeri yumurta karışımına koyun, biraz tuz ve yemeklik şarap ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 hazır kase pirinç
-
7 Yağ tavasından lahana ve havuçları ilave edip bir süre karıştırarak kavurun.
-
8 Kalan pirinci ekleyin ve kızartın.
-
9 Kaz ciğeri ve yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın.
-
10 Bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Servis yapmadan önce biraz tavuk tozu ve doğranmış yeşil soğan ekleyin
-
12 Evde XO sosunuz varsa daha da lezzetli olur
İpuçları
Kaz ciğeri çok yumuşaktır, bu yüzden çok uzun süre kızartmayın, yoksa kırılır ve göremezsiniz. Kinoa Acı Suyu Salatası
önceki
Karışık tofu kızarmış pilav
Sonraki
