sığır eti
180 g
soğan
100 gram
Takviyeler: tuz, şeker, yemeklik şarap, taze ekstraksiyon, zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber, tavuk, karabiber, nişasta ve nişasta Kıyılmış soğanlı dana eti nasıl karıştırılır 1 Sığır eti yıkayın, ince dilimler halinde kesin, tuz, şeker, şarap, karabiber ve nişastayı ekleyin. 2 Soğanı yıkayıp doğrayın. 3 Tencerede yağı ısıtın, zencefili koyun ve kırmızı biberi soteleyin 4 Sığır eti ekleyin ve kavurun 5 Biraz şarap ekleyin, sığır eti beyaz olana kadar kızartın, doğranmış soğanı koyun ve karıştırın 6 Soğanın rengi dönünce biraz tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğan, taze yumuşatılmış ekleyip iyice karıştırın.