Ceviz
20
kristal şeker
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda bal, uygun miktarda beyaz susam Kehribar ceviz 1 ceviz çekirdek bal kaya şekeri beyaz susam uygulaması 2 Cevizleri temiz suda haşlayın ve soğuk kuru su 3 Tencereye az miktarda su ekleyin, uygun miktarda kaya şekeri ve bal ekleyin ve kaya şekerini yapışkan bir şekle getirin. 4 Cevizleri ilave edin ve hafifçe kızartın, her bir ceviz içini eşit şekilde şeker suyuyla kaplamaya çalışın 5 Şurubu kaplayın ve tabağa servis edin 6 Tavaya az miktarda yağ koyun, olgunlaşın, cevizleri kısık ateşte gevrekleşinceye kadar 7 Kızarmış ceviz çekirdeklerini kalay folyoya sarılmış bir fırın tepsisine koyun, üzerine beyaz susam serpin, her bir cevizin içini birbirine yapışmasını önlemek için çubuklarla hızlıca ayırın ve soğumaya bırakın.