Malzemeler
ördek
400 g
Tsing Tao birası
1 can
Aksesuarlar: 2 yıldız anason, kuru kırmızı biber, orta derecede zencefil, sarımsak, orta
Bira ile kızarmış ördek uygulaması 1 Bir kutu bira, yıkanmış ördek eti, küçük parçalar halinde kesilmiş, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuzlanmış
2 İki yıldız anason, doğranmış sarımsak, zencefil ve kuru biber
3 Tencereye az miktarda yağ dökün, kokulu zencefil, sarımsak, kuru biber ve anasonu kızartın
4 Marine edilmiş ördek etini tencereye koyun Ön tarafına çok fazla yağ koymayın Ördek eti kızartıldığında çok yağ alacak, ördek eti renk değiştirdikten sonra içine bira koyabilirsiniz.
5 Dökülen biranın fotoğraflarını çekmeyi unuttum, ha ha. Birayı ekledikten sonra kapağını kapatarak pişirin.Ortada karıştırabilirsiniz.Çorba neredeyse hazır olunca fasulye ezmesini ilave edip kavurun.Çorba tamamen emildiğinde
-
- Domates ve yumurta ile domuz eti
-
- Bal wolfberry kırmızı greyfurt çayı
-
- Ev yapımı yumurtalı turta
-
- Amaranth omlet
-
- Melaleuca
-
- Baharatlı Rendelenmiş Kalamar
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Toon Bean
-
- Chanterelles
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
