Maydanoz
300 gram
Kalamar
250 g
soğan
Yarım parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 2 şeker Kerevizle kalamar nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, maydanozu çapraz dilimler halinde kesin ve soğanı doğrayın Ayrı turşusu gerekmeyen tecrübeli kalamar ipeğini aldım 2 Tencerede suyu kaynatın, kerevizi suya koyun ve bir süre haşlayın, fazla suyu alın 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, önce kalamarları kızartın, kalamar rengi değişip hazır olduğunda soğan, kuru biber ve kerevizi ekleyin. 4 Bir süre kavurun, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin 5 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın