kabak
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, un, un Kabakgilli krep 1 ihale kabak uygulaması. 2 Dilimleyin, soyun, eti çıkarın ve yıkayın. 3 Önce ince dilimleri kesin, ardından parçalayın ve kenara koyun. 4 Bir leğene rendelenmiş kabakgilleri koyun, bir yumurta ekleyin, beş baharat tozu ve tuzu ekleyin. 5 Un ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Tavayı ısıtın ve kızartma yağını tavaya koyun. Kabak dolgusunu tencereye koymak için yemek çubuklarını kullanın ve alt kısmı şekillenene kadar kızartın. 8 Ters çevirin, ardından kabak dolgusunu düzleştirmek için bir spatula kullanın. 9 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar servis yapmaya hazır şekilde kızartın.