Kışın turp sağlıklı domuz kaburga çorbası yiyin - Yemeği
Geçenlerde muayene raporu çıktı, her türlü ufak tefek sorunlar, günde üç öğünle başlamayı planlıyorum ve akşam yemeğini kendi başıma yapmalıyım, para biriktirmeli ve sağlıklı olmalıyım - 2020.1.1 Bir öğün pirzola 1 çubuk (¥12,8) Beyaz turp 1 (¥0.9) Şarap pişirme 2 kaşık
Kaburgaları yıkayın, ardından bir tencereye soğuk suya koyun, biraz şarap ekleyin ve zencefil ve sarımsağı beyazlatın.
Tekrar haşlarken turpları yıkayıp soyun ve doğrayın.
Beyazlatılmış kaburgaları çıkarın ve süzün.
Birlikte pilav pişiriciye koyun, bir kaşık yemeklik şarap ekleyin ve kırmızı hurma ekleyin. Zamanı ayarlayın ve kapağı kaldırıp biraz tuz eklemeniz gereken 2 saat pişirin.
Kışın bir kase sıcak domuz kaburga ve turp sağlık çorbası hazır
