g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karidesli tofu tencere - Yemeği

Benim izlenimime göre, bu bir aile yemeği servis edebilecek ilk pişireceğim yemek. On yıldan fazla bir süredir defalarca pişirdim. Kesinlikle pişirmesi kolay ve çok gurur verici bir yemektir. Tarifte sunulan ziyafet versiyonu. (Tsaojiao sürümü ...) Hızlı bir ev yapımı sürüm yapmak istiyorsanız, lütfen ipuçlarına bakın. Bibimbap için kullanıldığında sizi hayal kırıklığına uğratmaz. Bir yemek bir öğünü çözebilir. Özetle, bu karidesli tofu potu, Liba halkının birlikte takdir ettiği bir lezzettir! Haiti Deniz Ürünleri Sosu Bir çorba kaşığı Taze nehir karidesleri Yarım kedi Lakton tofu Bir kutu Karışık sebzeler Kullanışlı Şarap pişirme İki yemek kaşığı Beyaz biber bir miktar Mısır unu Zencefil bir miktar tuz

Karidesleri alın ve kabuğunu alın ve bağırsakları pompalayın ve suyla durulayın. İki yemek kaşığı pişirme şarabı, bir yemek kaşığı mısır nişastası, biraz biber ve tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin.

Lakton tofuyu küçük karelere bölün ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın.

İki yemek kaşığı mısır nişastası ve kaynatmak için biraz soğuk su ekleyin.

Tavayı kaldırın, zencefili ekleyin ve soteleyin.

Zencefili çıkardıktan sonra orta ateşte çevirin ve karidesleri wok'ta karıştırın.

Karidesler kıvrıldıktan sonra, lakton tofu, karışık sebzeler, biraz tuz ve karabiber ekleyin, tencereyi hafifçe çalkalayın, yüksek ateşe çevirin, örtün vb. Kaynatın.

Kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin. Su nişastasının topaklanmasını önlemek için lütfen spatulanın arkasını hafifçe itmek için kullanın. Ancak kuvvetli bir şekilde değil, tofu kırılgandır.