Malzemeler
Kewei Karidesi
300 gram
Aksesuarlar Hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kurutulmuş mandalina kabuğu, doğru miktarda salata sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak
Dokuz yapılı kurutulmuş mandalina kabuklu karides uygulaması 1 Jiwei karidesini yıkayın ve içini kesin.
2 Hazır soğan, zencefil ve sarımsak.
3 Mandalina kabuğunu doğrayın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve Jiwei karidesini ekleyin ve Jiwei karidesini çıkarın.
5 Kalan yağı tencerede bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin ve kuru mandalina kabuğunu ekleyin.
6 Karidesleri koyun.
7 Pişirme şarabını dökün.
8 Hafif soya sosu ekleyin.
9 Şeker ekleyin.
10 Tencereye başlarken uygun miktarda balzamik sirke dökün.
-
- Songge haşlanmış tavuk kanadı
-
- Songhua korunmuş yumurta salatası
-
- Beyaz peynirli kereviz ızgara balık
-
- Tostlu Sandviç Muzlu Mus
-
- Domates Soslu Acı Kabak
-
- Kızarmış sığır eti topları
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Siyah Susamlı Çörekler
-
- Haşlanmış balık
-
- Süt çorbalı kış kavun
-
- Kızarmış kedi kulakları
-
- Tatlı ve ekşi levrek
