Malzemeler
Kırmızı amarant
350 g
korunmuş yumurta
1 parça
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Aksesuarlar: 25ml yağ, 2g tuz, 2g zencefil, 3g sarımsak, 8g, biber 1g
Kırmızı amarantlı çift yumurta çorbası uygulaması 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.
2 Kırmızı amarant, eski yaprakları ve sapları çıkarın ve küçük kısımları sıkıştırın.
320 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
4 Konserve yumurta, tuzlu ördek yumurtası, kabukları soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş, zencefil ve sarımsak kıyma.
5 Islatılmış kırmızı amarantı çıkarın, durulayın ve boşaltın.
6 Tencereye yemeklik yağ dökün, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun.
7 Tadı kızarttıktan sonra konserve yumurtaları ve tuzlu ördek yumurtalarını koyun.
8 Yumurta kabuğu hafifçe kızardığında, yeterince su ekleyin.
9 Kaynattıktan sonra kırmızı amarant ekleyin.
10 Yemek çubuklarıyla kızartın.
11 Tuz ekleyin.
12 Tat vermek için biber ekleyin.
13 Eşit olarak karıştırın, kırmızı amarant yumuşayana ve servise hazır olana kadar pişirin.
14 Bitmiş ürün çizimi.
15 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Sosis ve Kapari ile Erişte
-
- Marul korunmuş yumurta çorbası
-
- Yeşil biber pastırma dilimleri
-
- Taze Seyrek Mantarlı Kızarmış Sosis
-
- [El Yapımı Yemek] Yumurta Beyazı Kızılcık Hindistan Cevizi Topları
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kuru kavrulmuş tendonlar
-
- İştah açıcı baharatlı lahana turşusu
-
- Omlet
-
- Yumurtalı kızarmış whitebait
