Domuz göbeği
1 büyük parça
Aksesuarlar: soğan, yarım sarımsak, 6 diş, 2 dilim rezene, biraz soya sosu, biraz kuru biber, biraz tuz, biraz MSG, biraz salatalık Şekersiz kızarmış domuz eti uygulaması 1 Bir dilim domuz göbeği alın ve küpler halinde kesin. 2 Kanlı suyu almak için tencereye domuz göbeğini koyun. 3 Hazırlayın, yeşil soğan, sarımsak, defne yaprağı, rezene, zencefilim yok, böylece 2 dilim zencefil koyabilirim. 4 Tencereye yağı koyun, soğanı, sarımsağı, defne yapraklarını ve rezeneyi tencerede güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Domuz eti ekleyin, bir süre karıştırın, biraz koyu soya sosu ekleyin. 6 Tencereye su dökün, et geçmeyecek ve su pişmeye başlayacaktır. 7 Bir bekar hazırlayın, atmayın 8 Parçalara ayırmak için bir kazıyıcı kullanın 9 Biraz tuz koyun, alın ve daha sonra karıştırın 10 Salatalığın kabuğuna biraz tuz koyun, alın ve sonra karıştırın 11 Hiç çorba kalmadığında baharatları çıkarın ve çorba neredeyse kuruyunca biraz tavuk özü ekleyin. Potun dışında 12 Salatalığı rulo haline getirin ve yanında biraz karpuz kabuğu ile bir tabağa koyun. Salatalık kabuğunu etin üzerine koyun,