Beyaz ve yumurta sarısını ayırın ve muzu hazırlayın.
Yumurta sarısını muz püresine ekleyin, sütü, yağı ekleyin, iyice karıştırın, elenmiş un ve nişastayı ekleyin.
Eşit şekilde karıştırın, durum biraz kalın, damlıyor ve damlıyor.
1 damla yumurta akını limon suyuyla ekleyin, 3 kez şeker ekleyin ve çırpın.
Yumurta sarısı salçası ile yumurta beyazlarını 2 kez karıştırın ve eşit şekilde, pürüzsüz bir şekilde ve damlayarak karıştırın.
Kalıba dökün, yaban mersini veya susam tohumu veya fındık ekleyin ... 6 kalıbın 3 tabak pişirmesi bekleniyor, ancak bende sadece bir tane var, bu yüzden başka bir tabak pişirip doğrudan küçük bir kağıt bardak koyuyorum.
Biraz kalabalık olan mini bir kağıt bardağa dökün. 20 dakika 150 derecede ve kürdan yardımıyla yapıştırın ve yapışmadan pişecektir.
Pişmiş, güzel, ye ... Tahmin et kaç tane yiyebilirim ~