Saç hamuru
250 g
tavuk
100 gram
kabak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, soya sosu Kabak Tavuk Tencere Çıkartma 1 Rendelenmiş Kabak 2 Bir süre marine etmesine izin verin ve suyu alın 3 doğranmış tavuk 4 İkisini bir araya getirin, tuz, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, sıvı yağ ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 5 bir parça hamur 6 Uzun şeritleri ovalayın 7 Küçük tohumları kesin 8 Cilde sarın 9 Doldurma koyun 10 Ortada kıstırın, iki ucunu da kıstırmayın 11 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, biraz yağ dökün ve tencere etiketlerini yerleştirin 12 Bir süre kızartın, biraz su dökün, üzerini örtün ve kızartmaya devam edin 13 İyice pişene kadar kızartın 14 Porsiyon