Domuz göbeği
50 gram
tatlı patates
1 parça
Patates nişastası
60 g
Shiitake
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides, frenk soğanı, karabiber, karabiber Kristal tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını kıyın, kurutulmuş karidesleri yıkayın ve pırasa kıyılmış domuz göbeğini kıyın, domuz eti kıyın 2 Tatlı patatesler soyulur ve parçalara ayrılır, buharda pişirilir ve patates nişastası 4 ila 3 oranında karıştırılır, sonra iyice yoğurulur ve hamur haline getirilir. 3 Hamuru birkaç küçük hamur haline getirin 4 Suyu kaynatın, hamurun içine atın ve çıkarmak için bir dakika pişirin. 5 Çıkardıktan sonra az miktarda patates nişastası ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin. 6 Orta sertlikte yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 7 Sıcak tava, kıyma üzerine biraz yağ dökün ve beyaz olana kadar kızartın. 8 Kurutulmuş karidesleri dökün ve karıştırın 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir süre kavurun 10 Pırasa dökün, iyice karıştırın ve ocağı hemen kapatın. 11 Tat vermek için biraz tuz ve karabiber ekleyin, biraz soya sosu ekleyebilirsiniz 12 Küçük bir hamur parçasını elinizle bir kaseye çekin ve dolgunun içine koyun. 13 Onu sevdiğin bir şekle dönüştür, ben onu üçgen yaptım Bu daha iyi bir çanta. 14 Tencereye gazlı bez sürün ve ardından streç film ile kapatın Plakayı gazlı bez olmadan kullanabilirsiniz.Ağır film ile kapatın SAIC'den sonra orta ateşte 15 dakika buharlayın