Kış kavun yumurtası - Yemeği
Kış kavunu, yarım gram yemek, yumurta, iki gram yemek, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktar, havuç, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.Yumurtaları bir kasede çırpın, havuçları doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve kış kavunu dilimleyin
2. Yumurtaları yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın
3. Tavayı çalıştırın ve yağı ilave edin, yağ kaynadıktan sonra yumurtaları dökün, kızartın ve servis edin.
4. Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, doğranmış yeşil soğanı ve havuçları güzel kokulana kadar ekleyin
5. Kış kavunu dökün ve kızartın
6. Uygun miktarda son derece taze ve tuz ekleyin, uygun miktarda su dökün ve eşit şekilde karıştırın
7. Yumurtaları ekleyin, üzerini kapatın ve üç dakika pişirin, ardından tava hazır
8. Her yaşa uygun bir tabak kış kavun yumurtası hazır
Baicai Köfte
önceki
