1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurtaları leğene koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3. Çözünmesi için ılık süte maya ekleyin.
4. Eritilmiş mayayı unun içine koyun ve bir macun oluşturmak için karıştırın.
5. Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın, streç film ile örtün ve yarım saat bekletin.
6. Hamur yüzeyinde çok sayıda küçük delik olması eriştelerin hazır olduğu anlamına gelir.
7. Hamuru yaymak için bir kaşık kullanın ve küçük bir kek oluşturacak şekilde elektrikli kek standına koyun.
8. Bir seferde yalnızca üç kek yaptım.
9. Bu bitmiş resim, tatlı ve lezzetli tortilla tavadan çıkmış olacak.