Sekiz Ölümsüz Pirinç - Yemeği
"Sekiz Ölümsüz pirincin tadına dair bir hatıra. Geçmişte, büyükbabam ve büyükannem bu Sekiz Ölümsüz pirincini doğum günlerinde pişirirdi. Büyükbabam her yıl onları pişirir. Büyükbabamın vefatından beri onları birkaç yıldır yemedim. Sekiz Ölümsüz pilav en az olanıdır. Yapılması için sekiz çeşit malzeme gerekiyor ve malzemeler, tatlı ve tadı zengin olan kuru pastırma ve kuruyemişlerden yapılıyor. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 280 g
- şeker 85 g
- Shiitake 2 parça
- Kurutulmuş karides 30 g
- Kızarmış kaju fıstığı 30 g
- Pişmiş beyaz susam bir miktar
- domuz pastırması 1
- Sosis Doğru miktar
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Braise Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Yapışkan pirinci yıkayın ve elektrikli düdüklü tencerede pişirin.
-
2 Mantarları ıslatın ve parçalara ayırın, kurutulmuş eti parçalayın ve sosisleri dilimleyin.
-
3 Bir tencereyi ısıtın, yağ ve taze soğan ekleyin, yeşil soğan yağı ile soteleyin, yağı taze soğan yapraklarıyla doldurmayın.
-
4'lük bir tencereye biraz yağ ekleyin ve kıyılmış karidesleri ve shiitake mantarlarını soteleyin.
-
5 Şiitake mantarlarını ve kurutulmuş karidesleri güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Sosisleri soteledikten sonra bir kenara alın, kurutulmuş domuz etini ilave edin ve bir süre karıştırın.
-
7 Yapışkan pirinç pişince kapağı açın ve şekeri, iki kaşık yeşil soğan yağı, kaju fıstığı, beyaz susam tohumu, shiitake mantarı, kuru karides, sosis ve kuru et ekleyin.
-
8 Eşit şekilde karıştırın.
-
9 porsiyon .
-
10 Tatlı ve lezzetli Sekiz Ölümsüz Pirinç, tatlı ve yağlı olması kolay .
Net Kırmızı Pirinç
önceki
Bambu pirinç
Sonraki
