Önce yumurtaları parçalayın, tavaya biraz yemeklik yağ dökün, iyice karıştırılmış yumurta sıvısını yağ% 70 sıcakken dökün, karıştırın ve kızartın, biraz soğuk su ekleyin ve kaynatın! Yumurta çorbası hazır ~
Yumurta çorbasını bir kaseye koyun, bir kaşık tavuk suyu, uygun miktarda acı biber yağı (bebeğinize ilave edemezsiniz), uygun miktarda soya sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin.
Başka bir tencerede suyu kaynatın, ince tel şehriye ekleyin ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin
Marul yapraklarını ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin # tencereden çıkana kadar ^ _ ^
Erişteleri baharat kasesine boşaltın ve yiyin
Tavuk soslu sıcak ve lezzetli erişte