Güveç kimchi balık kılçığı - Yemeği
1 kutu somon kemiği 3 dilim zencefil 2 yeşil soğan Bedava lahana İsteğe göre Çin lahanası Mantar irade İsteğe göre havuç 1 kase kimchi 3 yemek kaşığı Kore biber salçası Kasımpatı krizantem Huazhimaru insan sayısına bağlıdır Kişi sayısına göre domuz eti, sığır eti ve koyun
Somonu soya sosu, şeker ve pirinç şarabı ile 5 dakika marine edin.İki tarafı hafifçe yanana kadar tavada kızartın.Aynı zamanda frenk soğanı ve zencefili kızartın
Kızarmış balık kemiklerini güveç içine alın
Tencerenin dibindeki sebzeleri tencereye yerleştirin ve düzenleyin
Su ile doldurun, yüksek ateşte 20 dakika kısık ateşte kaynatın.
Kimchiyi ince şeritler halinde kesin, sıcak sosla tencerede eritin ve 5 dakika pişirin.
Kalan güveç malzemeleri ile birlikte servis edin ve pişirin.
Kalan güveç malzemeleri ile birlikte servis edin ve pişirin.
Üç bardak balık kemiği
önceki
Otlu Izgara Somon Kemiği
Sonraki
