Somon kemiklerini durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve 5-10 dakika tuzlayın.
Sos malzemelerini eşit şekilde karıştırın, somon kemiğini ovalayın ve alt yüzeyi ovalayın.
180 derece fırında 25 dakika pişene kadar pişirin
Servis