kabak
400 g
un
100 gram
Su miktarı Kabak şeridi çorbası nasıl yapılır 1 Önce balkabağının küçük yarısını soyun 2 Kabağı yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Kabak şeritlerini tencereye koyun 4 Biraz su ekleyin ve pişirmeye başlayın 5 Küçük bir kaseye uygun miktarda un ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun kıvamına getirin. 7 Tencerede suyu kaynattıktan sonra hamurunu dökün ve tencerenin dibini bir kaşıkla itin 8 Tencereyi kapatın ve bir süre pişirmeye devam edin 9 Tam bir tencere balkabağı çorbası hazır ve çıkmaya hazır