kabak
250 g
balık
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, az miktarda, anason, az miktarda soya fasulyesi ezmesi Sosta kabak balığı nasıl pişirilir 1 Kabağı şeritler halinde kesin 2 Balıkları yıkayın ve karnını çıkarın 3 Taze soğan, dilimlenmiş anason biber 4 Anason biberini yağa koyun, güzel kokulana kadar soteleyin, ardından 5 Sonra yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Kabağı koyun 7 Balık ve biraz su ekleyin 8 Son olarak soya fasulyesi ezmesi ve bir tutam tuz 9 İyice karıştırın, ardından tencereden çıkarın