mercimek
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak Mercimek nasıl pişirilir 1 Mercimek başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın 2 Boşaltın ve iki bölüme ayırın 3 Yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin 4 Mercimeği dökün 5 Renk değişene kadar karıştırın 6 Biraz ılık su ekleyin ve iyice pişirin. 7 Suyu ve suyunu süzün, üzerine beyaz sirke, karabiber, tuz dökün ve tavaya ekleyin.