Malzemeler
Bambu sürgünleri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, yeşil soğan
Bambu filizleri nasıl buğulandırılır? 1 Bambu filizlerinin dış yüzeyini çıkarın ve uzun kareler halinde kesin
2 Bir tencereye su dökün ve kaynatın, bambu filizlerini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika haşlayın, kontrollü suyu alın.
3 Hafif soya sosunu ve koyu soya sosunu 2: 1 oranında ayarlayın, ardından bir çay kaşığı şeker ve uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu yapmak için karışımı ayarlayın.
4 Isıtmak için bir tavaya yağı dökün, beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin ve bambu filizlerinin yüzeyi hafifçe kömürleşip altın rengi kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın.
5 Önceden hazırlanmış sosu dökün, eşit şekilde kızartın ve 2-3 dakika ısıtın.
6 Kurutulmuş çorbayı toplamak için yüksek ısıya çevirin, kıyılmış sarımsak filizlerini serpin, tencereden çıkmak için eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Kırmızı biber tozu ile ızgara balık
-
- Renkli jambonlu kiş
-
- Doğranmış bambu filizi ve peynirli kiş ile kızarmış pilav
-
- 5 dakika kahvaltı [hardallı kızarmış yumurta]
-
- Kızılcık Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Tofu'lu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Biber erişte balığı
-
- Pişmemiş Mercimek
-
- Bitkisel altın pirinç
-
- Ayçiçeği kutusu
-
- Acı Biber ve Kelp ile Kızarmış Pilav
