Beş çekirdekli Ham Mooncake - Yemeği

Sonbahar Ortası Festivali güzel adımlarla adım adım yaklaşıyor.Geleneksel Çinliler için Sonbahar Ortası Festivali dört gözle beklemeye değer bir gün. "Her bayram mevsiminde akrabalarınızı düşünebilirsiniz." Bu bayram mevsiminde, kendi kendinize yemek pişirip ailenize bir lezzet hazırlarsanız, ailenizle biraz gül olur, ellerinizde kalıcı bir koku olur. Sözde mutlu ve mutlu aile. eğlence! Düşük glütenli un 100 gram Şurubu ters çevir 65 g Salata yağı 30 g Alkali su 3g Beş Nen Jambon Doldurma 800 g

  • Tozu eleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun, ters şurubu ve alkali suyu karıştırın.

  • 1. adımda salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın

  • 2. adımda yedek elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika dinlendirin

  • Beş çekirdekli jambon dolgusunu 80 g / parçaya, toplamda 10 parçaya bölün; Gevşetilen 3. adımı 19 g / parçaya, toplamda 10 parçaya bölün

  • 3. adımı (erişte) düzleştirin, beş çekirdekli jambon dolgusu ile sarın ve kapatın (erişte kalınlığı eşit olmalıdır)

  • 5. adımı ay kek kalıbına koyun, ellerinizle düzleştirin, gevşetmek için hafifçe sola ve sağa sallayın ve fırın tepsisine yerleştirin

  • 6. adımın yüzeyine az miktarda su püskürtün, fırına girin ve yüzey renklenene kadar 230/150 ° C'de pişirin, çıkarın ve iki kez yumurta sarısı sürün

  • Ardından yüzey altın kahverengi olana kadar 7. adımı pişirin

    • Gül Bulutu Bacak Mooncakes
    önceki
    Her çeşit lezzetle Momoyama mooncakes
    Sonraki
    Huahaoyueyuan Kanton tarzı lotus tohumu ezmesi yumurta sarısı mooncake (250g büyük ay keki)
    Kabaklı Kahvaltılık Kek
    Ispanaklı omlet
    Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
    Muz krep
    Dana ve Peynirli Kavrulmuş Pirinç
    Kabak ve Yumurtalı Buharda Mantı
    Di Sanxian
    Kızarmış soya filizi
    Tavada kızartılmış karides ve mısır
    Lahana erişte yanan güveç topları
    Soğanlı yağsız kızartılmış et

    Copyleft gutx

    To Top