Malzemeler
Shiitake
200 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası
Mantarlı domuz eti dilimleri nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın
2 Shiitake mantarlarını bir tencereye koyun ve mantarların çimen kokusunu gidermek için onları haşlayın.
3 Domuzu dilimleyin, hafif soya sosu, mısır nişastası ve tuzla iyice karıştırın.
4 Karışık domuz etine biraz daha yağ koyun ve iyice karıştırın.
5 Bir tavada yağı ısıtın, marine edilmiş domuz etini dökün ve olgunlaşana kadar karıştırın.
6 Beyazlatılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Yaklaşık 3 dakika karıştırın, tuz ekleyin
8 Tat vermek için şekeri ekleyin, baharat eriyene kadar bir süre soteleyin, ardından servis edin.
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Kavrulmuş Tofu
-
- Üç dolma köfte
-
- Çift doğranmış yumurtalı erişte
-
- Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kurutulmuş kalamarlı kızarmış kereviz
-
- Baharatlı Kimyon Tofu Şeritleri
-
- Kereviz Yaprağı Salçası
-
- Çift Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Taze Pot Tavşan
-
- Biberiye ile Kızarmış Morina Balığı
-
- Pırasa kutusu
