g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Mille Katmanlı At Nalı Kek - Yemeği

Malzemeler

At nalı tozu

500 g

Şeker

3 kuyruk

Yoğunlaştırılmış süt

1/3 şişe

Hindistan cevizi sütü

1 can

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Hindistan cevizi sütü ile at nalı kek nasıl yapılır 1 Tavaya 3 parça beyaz şeker koyup kızartın, kızartılmış şekerin şurubunun etkisi özellikle altın olur, sonra 3 kase yarım su koyup şurup haline getirip daha sonra kullanmak üzere dondurun!

2 Bir kutu hindistan cevizi sütünü 1/3 çubuk yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. (Yarım kase soğuk su ekleyin, böylece Xiaobai miktarı Xiaohuang ile aynı olur)

3 Bir hamur oluşturmak için 1 kutu at nalı tozuna yavaşça su ekleyin ve ardından hamuru 2 porsiyona bölün!

4 Yaklaşık 50 cm çapında metal bir plaka kullanın (bu boyut bir tabağı buharlamak için uygundur) ve plakanın tabanına eşit şekilde bir yağ tabakası uygulayın. Sonra küçük bir sarı tabakayı dökün, kapağı kapatın ve katılaşana kadar yaklaşık 2 dakika buharlayın ve ardından yavaşça küçük beyaz bir tabaka dökün.

5 Her 2 dakikada bir katman ekleyerek bunu tekrarlayın. Her katmanın kalınlığı kişisel tercihe bağlıdır.Elbette, her katman ne kadar ince olursa, onu yapmak için o kadar uzun zaman alır, ancak o kadar lezzetli olur. Eğer birisi iki veya üç katmanı çok cesurca yapmışsa, her katmanın ne kadar süre buğulanacağını bilmiyorum ... Her neyse, ilk katmanın katılaşmasını beklemeniz gerektiğini unutmayın.

6 Son kat bittikten sonra 5 dakika direk buharda pişirin.Tencereden çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve yemeden önce parçalara ayırın.Soğutma sonrası tadını çıkarmanız önerilir.Yumuşak ve QQ, yaz tatlıları için çok uygundur!