Malzemeler
Bayu Baş
1 parça
Aksesuarlar: İspanyol uskumru kemiği 1 çift tuz, uygun miktarda yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 3 dilim su, uygun miktarda kişniş
İspanyol uskumru noodle nasıl yapılır 1 Taze uskumru, balığı dilimleyin ve başka amaçlarla kullanın. Uskumru başını ve kemiklerini kullanın. Küçük bir uskumru ise tamamını kullanın. Kullandığım uskumru 5 jin ağırlığındadır
2 Tencereye yeterince su koyun, balık kafaları, balık kılçığı vb. Ekleyin, yeşil soğanları, zencefil dilimlerini koyun ve kaynatın.
3 Düşük ateşte pişirin, 20 dakika pişirin, balık çorbası beyaza dönecek;
4 Balıkları çıkarın, balık etini çıkarın, kemikler kullanılmıyor, balıklar nispeten büyük, küçük bir kase balık etini alın, yumurtayı çırpın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;
5 Haşlanmış balık çorbasını tekrar kaynatın, balık etini tencereye geri koyun, çubuklarla iyice karıştırın,
6 Ateşi kaynatın, balık kaynadıktan sonra yüzeyde yüzecektir.
7 Tuzla tatlandırın;
8 Başka bir tencere taze erişte başlatın ve bir erişte makinesi kullanarak bunları bastırın;
9 Erişteleri çıkarın, bir kaşık dolusu İspanyol uskumru ısırığı dökün, biraz kişniş koyun ve leziz İspanyol uskumru eriştesini yemeye başlayın.
-
- Hindistan Cevizli Mille Katmanlı At Nalı Kek
-
- Tuzlu kek
-
- Portakallı Çörekler
-
- Krizantem Gevrek
-
- Kek rulosu
-
- Kırmızı Fasulye Çöreği
-
- Pırasa ile doldurulmuş köfte
-
- Susam Yağı Büyük Başlı Karides
-
- Ekmekli mısır şehriye çorbası
-
- Ballı Kek
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Buğulanmış deniz canavarı
